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用雅大酒厂设备 酿秦巴山特色美酒

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浏览:- 发布日期:2017-09-19 11:10:11【

陈义军,一个82年的帅小伙,2001年从部队退役后,为改变家乡贫困落后的面貌,他决定利用雅大酒厂设备和技术,自己创办酒厂。将家乡的拐枣、桑葚、板栗酿成酒。

在陕西省岚皋县民主镇马鞍村半山坡处有一个民主利民酒厂,酒厂的创办者是原二炮部队一位退伍兵,名叫陈义军。

用雅大酒厂设备 酿秦巴山特色美酒——利民酒业1

用雅大酒厂设备 酿秦巴山特色美酒——利民酒业

利民酒厂生产酒的原材料全部来自于秦巴山区果树和农作物,酒有10多个品种,比如包谷酒、大米酒、苦荞酒、高梁酒、板栗酒、拐枣酒、桑葚酒、扬桃酒等,清一色原汁原味的“山货”。

“山区种植什么我们就生产什么酒!”陈义军说,“我们这儿野果太多,以前满山坡的拐枣、杨桃、桑葚、板栗等没人要,都烂在地里了,太可惜!”

“我把这些东西收集起来酿成酒,将大自然赋予我们的资源合理利用,不仅利国,更是利民!”

陈义军,1982年出生,一表人才,初中时就选择到温州二炮某部当兵去了。

几年军旅生活,开阔了眼界、锻炼了能力。在温州期间,他认识了雅大烤酒设备,并与雅大、与酒结下了剪不断的缘份。

2001年退伍后,为了改变家乡贫困落后的面貌,他决定利用雅大酒厂设备和酿酒技术,自己创办酒厂。将家乡的拐枣酒、桑葚酒、板栗酿成酒。

作为一名热血青年,为了践行“绿水青山就是金山银山”的时代号角,陈义军在家没呆几天就去雅大考察小型酒厂酿酒设备

【酿酒设备】雅大固态酿酒设备

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从雅大系统学习完酿酒技术后,他对酒着了迷,在雅大帮助下,经过多年的刻苦学习和探索实践,由开始的“门外汉”变成了样样精通的“酿酒专家”。

没资金,他把自己的家作为酒厂;没有地窖,他把院子和房屋地下挖空。

他以自己创业带动村民一起致富为原则,以高于市场价格收购村民酿酒原材料,并发动村民大规模种植拐枣树、杨桃树、桑葚树、板栗树等经济林木。

用雅大酒厂设备 酿秦巴山特色美酒——利民酒业2

用雅大酒厂设备 酿秦巴山特色美酒——利民酒业

如今,民主利民酒厂在当地小有名气,年产量7、8吨,利润18万元左右。因村里有了酒厂,山果子烂在地里的现象少了,留守在家里的大娘大婶们有活干了,大家一起干事、一起挣钱、一起改变着马鞍村贫穷落后的面貌。

岚皋县民主利民酒厂,“民主”是地名、即民主镇,“利民”是企业创办的初心和服务的宗旨,“酒厂”指企业的前途和未来“久久长长”。

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